Salut ! Jean Rosset.
Tu es beau, tu es frais,
quand tu sors de la nuit
sur l'alpage,
hors du gouffr' obscur,
tu vas sauter le mur,
te voilà, mon joli,
dans l'azur !
C'est le jeun' printemps,
un p'tit vent frivolant.
Allons les enfants,
à l'ouvrage !
Salut ! soleil neuf !
Comme l'oeil, comme l'oeuf,
tu es frais, tu me plais,
Jean Rosset !
(...)

Quel que soit ton nom,
Phoebus, Jean Bourguignon,
tu es, fier compagnon,
un dieu mâle !
Ces pauvres Germains
t'ont mis au féminin,
comprendront jamais rien
C'est certain !
Il est vrai, grand fou,
qu'ils ne t'ont pas beaucoup.
Tu es mieux chez nous,
mon étoile !
Soleil de Paris,
de Lavaux, du Midi,
mon ami guilleret,
Jean Rosset !
(...)